夏  酒釀水果麵包研修~ 一堂完全以大人味覺,並且依女性為主要銷售對象而設計的歐風麵包課程,帶您享受酒釀水果麵包的魅力.
二零一八年六月十二

夏~

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德國麵包~黑啤酒~香腸的下午茶研修  
二零一八年五月十八

日本星野天然酵母種研修~德國日

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時間:2018年5月26~27 二天 地點:弘光科技大學 課程:麵包小型工藝、歐式麵包 方式 :全程實做 證書:弘光科技大學修業證書 主講:王鵬傑 師傅 招收:營業店家 24 名 辦法:需為奧本製粉長期使用客戶 主辦: 弘光科技大學  山琳有限公司 04-23786566
二零一八年三月三十

與世界冠軍一起做麵包

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2018麵包大師賽/世界冠軍
二零一八年三月二十八

聆聽麵包的聲音

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有鑑於世界花卉博覽會在台灣台中舉辦,烘焙界也發起共襄盛舉~
二零一八年三月十四

花麵包世界

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奧本製粉麵包研究所-日本研習營 已額滿! 擁有81年小麥粉研製技術的大阪奧本製粉,首部於日本原廠的麵包研究所執行對台灣客戶的技術課程活動,結合造訪小麥研製工廠及商品使用技術課程,讓使用客戶對奧本製粉更加瞭解,發揮奧本製粉的100%商品力. 時間:2018年7月2~6日 計5天 地點:大阪奧本製粉麵包研究所 研修主題 :...
二零一八年二月十二

奧本製粉麵包研究所-日本研習營

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