水星

マーキュリー

濕潤清爽的口感,最適合化口性良好的海綿蛋糕。 適用高級洋菓子.

雪鳩

雪鳩

成 份 : 100%小麥
灰 分:0.47%
粗蛋白:10.0%
規 格:25kg
產 地 : 日本大阪
燒菓子、御好燒等等用途廣泛。

白水車

白水車

成 份 : 100小麥
灰 分:0.38%
粗蛋白:8.3%
規 格:25kg
產 地 : 日本大阪
色相良好使用簡易。
適用和菓子,洋菓子,料理.

滑翔

グライダー

成 份 : 100%小麥
灰 分:0.37%
粗蛋白:8.3%
規 格:25kg
產 地 : 日本大阪
烤製品色澤良好。蒸製品清澈明亮。
適用高級和菓子,高級洋菓子.

水星

マーキュリー

成 份 : 100%小麥
灰 分:0.36%
粗蛋白:8.0%
規 格:25kg
產 地 : 日本大阪
濕潤清爽的口感,最適合化口性良好的海綿蛋糕。
適用高級洋菓子.

燭光

キャンドル

成 份 : 100%小麥
灰 分:0.35%
粗蛋白:8.0%
規 格:25kg
產 地 : 日本大阪
膨脹性是最大特點,烤色明亮清澈, 紋理組織均一致的商品。
適用高級洋菓子.


 

小麥和稻米是全人類生命營養來源的重要穀物,世界各地所生產的小麥,依所栽培的季節分有春麥與冬麥,麥粒色澤不同的紅麥與白麥,依麥粒的硬度分別硬質小麥,中間質小麥,軟質小麥之分。

烏越製粉小麥粉品項數約有200種類,多數精細分析小麥粉數值,是本社最大特徵之一。為了滿足多種顧客需求,盡可能依其所望之內容提供服務,是他社製粉公司絕對無法製造及提供的服務。