薄力粉/家庭用

北海道100%小麥

產 地:北海道
成 份:100%北海道小麥
荷 姿: 1kg × 15個入
北海道産中力系小麦を使用した薄力・
中力タイプの製品です。
クッキー、ケーキをはじめとして
お好み焼き、天ぷら、
うどん等様々な料理にお使いいただけます。

惠之空

北海道100%小麥

產 地:北海道
麥 種:北之穗波
成 份:100%小麥
規 格:25kg
灰 份:0.37%
粗蛋白: 8.9%
北海道秋撥小麥/北之穗波採用,強調輕柔的口感,適合製作蛋糕,燒菓子及饅頭類產品.

北海道産中力系小麦のみを使用した製品です。北海道産小麦の軽くソフトで、口当りの良い食感を強調した製品です。麩(たん白)量を抑えてありますので、浮きの良い軽い食感のケーキ等菓子類に適しています。




來自北海道雪國的限定夢幻小麥